Obstbauer Blum steht als regionaler Obstproduzent für Qualität und soziale Verantwortung gegenüber der Umwelt. Auch unsere Kunden profitieren vom regionalen Beerenanbau.
Frisch
Der regionale Beerenanbau und -verkauf bietet die Möglichkeit, unsere Früchte frisch zum Konsumenten zu bringen, da keine langen Transportwege anfallen.
Obstbauer Blum baut Himbeeren, rote Johannisbeeren und Brombeeren an. Alle Beeren wachsen an Sträuchern auf unseren Obstanlagen. Die Beerensträucher passen sich normalerweise gut an Boden- und klimatische und Bedingungen an.
Wenn die Erntezeit anbricht, werden die Früchte von Hand gepflückt, gewogen und verpackt und anschließend zum Supermarkt transportiert. Dadurch schaffen wir auch Arbeitsplätze – bis zu 100 Menschen helfen bei der Ernte mit.
Unsere lokalen Beeren werden außerdem in unserem Hofverkauf in Zülpich angeboten.
Wir sind nicht nur zur Erntezeit in unseren Anlagen beschäftigt: Nach der Ernte in den Sommermonaten erfolgt der Sommerschnitt und zwischen Spätwinter und März der Winterschnitt.
In jeder unserer Obstanlagen findet sich eine hohe Biodiversität – Besucher entdecken eine Vielzahl an Blüten und Bienen auf den Plantagen. Bei der Ernte setzen wir auf Handarbeit ohne Maschinen, was schonender für die Beeren ist.
Auch bei der Bestäubung setzen wir auf Regionalität, denn sie erfolgt durch das Bienenvolk unseres lokalen Pfarrers in Zülpich.
Schauen Sie sich die Arbeit auf dem Hof sowie den Obstanbau unserer köstlichen Beeren genauer an.