Der lokale Obstanbau ist gut für die Umwelt und bietet Konsumenten mehr Geschmack. Gerne zeigen wir Ihnen, wie wir als regionaler Erzeuger arbeiten und welche Vorteile Ihnen lokales frisches Obst bietet.
Qualität durch lokalen Obstanbau
Obstbauer Blum steht als regionaler Obstproduzent für Qualität und soziale Verantwortung gegenüber der Umwelt. Auch unsere Kunden profitieren vom regionalen Beerenanbau.
Frisch
Der regionale Beerenanbau und -verkauf bietet die Möglichkeit, unsere Früchte frisch zum Konsumenten zu bringen, da keine langen Transportwege anfallen.
Lokal
Regionalität schafft auch Identität: Sie wissen genau, wo die Früchte herkommen. Durch den Kauf regionaler Lebensmittel stärken Sie auch die lokale Wirtschaft.
Gesund
Neben dem vollen Geschmack dank vollständig gereifter Früchte verfügen lokal angebaute Beeren auch über mehr Vitalstoffe und Vitamine.
Lokaler Beerenanbau im Überblick
Obstbauer Blum baut Himbeeren, rote Johannisbeeren und Brombeeren an. Alle Beeren wachsen an Sträuchern auf unseren Obstanlagen. Die Beerensträucher passen sich normalerweise gut an Boden- und klimatische und Bedingungen an.
Wenn die Erntezeit anbricht, werden die Früchte von Hand gepflückt, gewogen und verpackt und anschließend zum Supermarkt transportiert. Dadurch schaffen wir auch Arbeitsplätze – bis zu 100 Menschen helfen bei der Ernte mit.
Unsere lokalen Beeren werden außerdem in unserem Hofverkauf in Zülpich angeboten.
Wir sind nicht nur zur Erntezeit in unseren Anlagen beschäftigt: Nach der Ernte in den Sommermonaten erfolgt der Sommerschnitt und zwischen Spätwinter und März der Winterschnitt.
Obstanbau im Einklang mit der Natur
In jeder unserer Obstanlagen findet sich eine hohe Biodiversität – Besucher entdecken eine Vielzahl an Blüten und Bienen auf den Plantagen. Bei der Ernte setzen wir auf Handarbeit ohne Maschinen, was schonender für die Beeren ist.
Auch bei der Bestäubung setzen wir auf Regionalität, denn sie erfolgt durch das Bienenvolk unseres lokalen Pfarrers in Zülpich.
Impressionen vom Obstbauern und Beerenanbau
Schauen Sie sich die Arbeit auf dem Hof sowie den Obstanbau unserer köstlichen Beeren genauer an.
